Вкусные блюда по рецептам!
Состав набора: красная чечевица, лук, перец болгарский, морковь, паприка, хмели-сунели, сушеный базилик, оливковое масло для жарки, бурый рис, авокадо, руккола, помидоры черри, семена тыквы, оливковое масло для заправки, лимон, пергамент.
КБЖУ на 100 г блюда:
- Калорийность: ~160 ккал
- Белки: ~5 г
- Жиры: ~7 г
- Углеводы: ~20 г
Котлеты из красной чечевицы с бурым рисом и авокадо — это отличный источник растительного белка, клетчатки и полезных жиров. Красная чечевица богата железом, магнием, а также витаминами группы B, что делает это блюдо хорошим выбором для поддержания энергии и иммунитета. Бурый рис добавляет сложные углеводы и клетчатку, что способствует хорошему пищеварению и поддержанию стабильного уровня сахара в крови.
Авокадо содержит мононенасыщенные жиры, которые способствуют здоровью сердца, а также витамин E, который важен для здоровья кожи и волос. Семена тыквы богаты цинком и магнием, что помогает поддерживать иммунную систему и нормальную работу нервной системы.
Это блюдо сбалансировано по составу макро- и микронутриентов, подходит для вегетарианской и веганской диеты, а также для тех, кто следит за уровнем железа и белка в рационе.