Появление курника относится к периоду Древней Руси. Самые ранние документальные свидетельства об этом пироге появились во времена правления Ивана IV Грозного (в 16 веке). Первый курник был обрядовым пирогом.
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое, куриное мясо, гречка, шампиньоны, лук, масло сливочное, мука, сливки, специи, яйцо, кунжут
Время затраченное вами на приготовление данного блюда займёт 50 мин.